DIARYまーちゃん日記 コックまーちゃん 「イワシ塩焼き」 2026年7月13日(月) ●煮ても焼いても刺身でも ※自宅の夜食に大好きなイワシ塩焼き(今月) 鮮度の良い鰯(いわし)が最高に美味しい。 この夜、いつのも魚屋にてイワシを買ってきた。 高いか安いか、1尾が150円ほど。 塩焼きにして食した。 「大満足!」廉価で美味しいのだ。 ※写真:鰯・ナス煮・ワカメ酢・大根酢・松前漬・キュウリ塩麴 以上、まーちゃんの手作りです。 案外、健康食かもね。 …こんな感じが好きなまーちゃんです! ← 前の記事 記事一覧 次の記事 →
コックまーちゃん 「イワシ塩焼き」 2026年7月13日(月) ●煮ても焼いても刺身でも ※自宅の夜食に大好きなイワシ塩焼き(今月) 鮮度の良い鰯(いわし)が最高に美味しい。 この夜、いつのも魚屋にてイワシを買ってきた。 高いか安いか、1尾が150円ほど。 塩焼きにして食した。 「大満足!」廉価で美味しいのだ。 ※写真:鰯・ナス煮・ワカメ酢・大根酢・松前漬・キュウリ塩麴 以上、まーちゃんの手作りです。 案外、健康食かもね。 …こんな感じが好きなまーちゃんです!