DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん 「漬物4品」


●まーちゃんお手製漬物 
※食卓の漬物たち(今月)
1.大根の塩こうじ漬け(イカ・人参共)
2.きゅうり浅漬け
3.セロリ酢漬け(昆布多め)
4.大根皮の松前漬け(人参・昆布・スルメ共)
他に、白菜の浅漬けやキムチ付けなども。
以上、常にこのくらいの漬物を作ってある。
料理は、買物と共に良い趣味と思っている。

日曜日の今日、一人県政事務所へ出勤して仕事。

…ドジャースが開幕3連勝~すごいぞ!