DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん「ナス汁つけ麺」


●夏日に美味いつけ麺
※自宅の昼食(暑かった先週)
先週の猛暑の昼に、つけ汁冷麦を食した。
暑い日には、
「冷麦」や「そうめん」など冷たい麺が良い。
ナスや玉ねぎなどを炒めた汁に付けて食す。
熱い汁と冷たい麺。(今夏、幾度も食す)
「最高の組み合わせだね!」

今日、同僚議員と情報意見交換をした。
何事も、意見を交換することは重要と思う。

…話し上手は、聞き上手!(母より)