DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん「湯豆腐」


●冬はやっぱり鍋だな!
※まーちゃん特製「鱈入り湯豆腐」昨夜
昨夜、今年初めての湯豆腐を作った。
でも、食べる内にだんだんと寄せ鍋になる。
鍋の始めは豆腐だが、
野菜、魚介などの他具材が加わってゆく。
それも美味しいのだ。

今朝6時過ぎ、美園駅東口の駅前に立った。
濃い霧の中での駅頭でした。
多くの地域皆様からお声がけを頂いた。
「お早うございます!」
「応援しているよ!」
「頑張ってね!」

…私から「感謝です!」