●2度目挑戦の筍ピラフ
※たけのこ入りピラフ（夜食/今週）
今月の1度目の筍ピラフ調理は失敗した。
バターを入れるのを忘れていたのだ。
でも、とっても美味しく出来てはいたが…。
一昨日夜の2度目の筍ピラフにはバター入り。
でもでも、個人的にはバター無しの方が美味？
バターが有っても無くても、
それなりに味を調えて（ととのえて）いるのだ。
正に、コックまーちゃん？

仲の良かった高校同級生が一昨日亡くなった。
私のブログを毎日見てくれていた。
56年間、お付き合いいただいた。

…哀悼！