DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん 「山菜みそ汁」


●家庭料理「山菜みそ汁」
※キノコなどの山の幸たっぷりの味噌汁(先週/朝)
先週、まーちゃん大好きな具沢山の汁を作った。

*具材:なめこ・椎茸・わらび・里芋・ねぎ・などなど
*写真:山菜に卵も入れた野菜たっぷり味噌汁。

「大満足!」
今の時代、こんな山菜みそ汁は贅沢かもしれない。

地域歩きの合間に、JAに買い物立ち寄り。
無花果や芋がらなどを購入した。~大好物!

…今夜も、「芋がら」炒めかな?