●初調理「アジなめろう」
※初めて挑戦調理「アジなめろう」（先月/自宅夕食）
コックまーちゃん、見よう見まねで初挑戦調理。
先月末に、我が家の長男「ゆうちゃん」が海釣り。
アジとサバをたくさん土産にて頂いた。
「さー大変！」
三枚におろして、味付け。（ﾈｷﾞ・ｼｮｳｶﾞ・味噌）
やってみると、意外に簡単だった。
「信じられない美味しさ！」

…お肉は不得手、魚大好きまーちゃん！
※追伸：「鯖の塩焼き」最高の美味しさでした