●マドリッド⑤/スペイン　
＊スペイン料理「生ハム」/マー君と共に(2016年8月)
スペイン料理の数々は、私達日本人にとても合う。
生ハム、ムール貝、オリーブ、イワシ、パエリア…。
スペインの首都滞在中に、市場で美味しく食した。
三方海に面したスペインは、海産物の宝庫だ。
滞在中、飽きることなくスペインを食べ続けた。
 
　　　ムール会とオリーブ　　　　　　イワシの素揚げ
愛しいマー君へ「また、一緒に食べたいね！」
＊高橋正成：末っ子/2018年11月6日死去（大学生/23歳）