DIARYまーちゃん日記

コックまーちゃん 「ブルーベリージャム」


●まーちゃんお手製ジャム
※ブルーベリージャムとパン&ヨーグルト(先月/朝食
・トーストにブルーベリージャムのせ
・ヨーグルトにブルーベリージャムのせ
先日、ブルーベリー(冷凍)をたくさん頂いた。
早速、ジャム作りとなったのだ。
ブルーベリージャムは、
各種ジャム作りの中で一番簡単かもしれない。
・柚子・金柑・夏みかん・花梨・等々。
イチゴは、少々高価なので作ったことはない。

…目に良く、腎臓にも良い果物と聞いている!