●丑の日に「うな丼」食す
※冷凍保存のウナギを解凍調理（今朝/自宅）
今朝、土用の丑の日、用意してあった鰻を食した。
冷凍技術と流通に、感謝しながらいただきました。
もとろん、鰻店にての方が感激おいしいのだが、
お取り寄せ冷凍保存ウナギでも手頃十分であった。
不確かな昼食・夜食よりも、確実な朝食にとした。
※写真：チンうなぎ丼と椎茸のお吸い物/朝食・自宅　　

午後、「みぬま緑地」の地権者皆様の会議に出席。
関係皆様との交流と意見交換だ。

…元気に、夏を乗り切ろう！